La storia del caseificio Mamma Maremma affonda le proprie radici in un tempo lontano: era il 1960 quando nonno Ferdinando ebbe l’intuizione di avviare un caseificio per affiancarlo alla tradizionale attività di autotrasporti caseari della Famiglia Bagarani. Da allora l’attività è proseguita nel solco della tradizione e dei “riti” di produzione di una volta, comunque […]