Descrizione
Formaggio a pasta morbida dalle inconfondibili note speziate
Ingredienti: Latte di pecora e mucca, caglio, sale e fermenti lattici e grani di pepe nero
Stagionatura: 30 giorni
Pezzatura: Kg 3,000
Conservazione: –
Il casaro consiglia: Consigliato per l’aperitivo con vino bianco frizzante
